TAVUK BAGET
Bu gün sizlere yapımı oldukça kolay, hafif ve lezzetli bir tarifi paylaşmak istiyorum. Şimdiden Afiyet Olsun. Tavuk Baget İçin Gerekli Malzemeler; 4 adet TAVUK BAGET 2 adet HAVUÇ 4 adet PATATES 4 adet SOĞAN 5 diş SARIMSAK 4 yemek kaşığı SIVIYAĞ 1 tatlı kaşığı TEREYAĞI 2 tatlı kaşığı TUZ 1 tatlı kaşığı KARABİBER SICAK SU Temizlenen tavukları uygun bir tencereye alalım. Sıvıyağ ile bir kaç dakika rengi dönene kadar çevirerek kızartalım. Daha sonra bagetlerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave edelim ve 20 25 dakika kaynatalım. Üzerine doğranan; havuç, patates, soğan ve sarımsakları ilave edelim. Eklenen sebzelerin üzerini geçecek şekilde sıcak su ilave ederek kaynamaya bırakalım. Tuz karabiber ekleyip güzelce karıştıralım. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Servis yaparken üzerine arzu ederseniz limon ve pul biber ilave edebilirsiniz. Yemeğimiz sunuma hazır. Afiyet olsun :)) YouTube
|
|