FOCACCIA GIRELLA ALTA E SOFFICE ripiena di Tutti a tavola
FOCACCIA già il nome ti fa venire fame In questa versione a GIRELLA è veramente golosa e bella da vedere È un vortice soffiissimo come una nuvola, ripieno e filante con la parte esterna leggermente croccante Oltre ad essere bellissima è soprattutto buonissima, rifàtela come sempre e inviatemi le foto le condividerò sui social, trovi i Link sotto GUARDA ANCHE QUESTA VERDIONE DI QUALCHE ANNO FA CON UN RIPIENO DI RICOTTA Come tutti gli impasti regolatevi sempre se necessita dì piu o di meno Farina o di più o di meno Acqua (dipende sempre dallumidità della Farina) e anche sui tempi dì lievitazione regolatevi visivamente deve almeno raddoppiare dì volume (se la temperatura ambiente è fredda mettete limpasto a lievitare nel forno spento con la luce accesa o prolungate i tempi). Questa è unidea ma potete dargli anche la clas br, br,
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