PODĚ BRADKA Recept, Když Vaří Babička
Podrobný recept na Poděbradku: Budeme potřebovat: 1 větší cibuli 40 dkg libového vepřového masa (kýta, plecko) cca 30 g másla 1 polévkovovou lžíci sladké papriky 1 menší mrkev malou plechovku sterilovaného hrášku (200 g) sůl kelímek sladké smetany 12 2 lžíce hladké mouky Postup: Na másle zpěníme drobě nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme, osolíme, zasyperme sladkou paprikou, promícháme a zalejeme cca 0, 5 l teplé vody. Když je maso téměř měkké přidáme na drobné kostičky nak
|
|