ขนมป งธ ญพ ชข าวเหน ยวดำ, Black Sticky Rice Buns

วนนเชลกลบมาพรอมกบคณแมคะ เราจะมาดวธการทำขนมปงขาวเหนยวดำธญพชกน ถาพรอมแลวไปดกนเลยคะ สวนผสม: แปงขนมปง 300 กรม นมดนางาดำ 160 กรม นำตาลทรายขาว 40 กรม ไข (1) 1 ฟอง ยสต 2 ชช เกลอ 1 ชช เนยสดจด 50 กรม ธญพช 100 กรม ขาวเหนยวดำหงสกนมๆ 70 กรม แบงเปน 10 กอนเทาๆกน อบไฟ 180 องศาเซลเซยส ไฟบนลางไมเปดพดลม เปนเวลา 1215 นาท หรอจนกวาจะสกแลวแตเตาแตละบาน , ขนมปงธญพช, ขนมปงขาวเหนยวดำ เพจ facebook: