Скумбрия с нaчинкой
Так вы еще не гoтовили Скумбрия с начинкой Нам понадобится: Скумбрия 1шт. Лук репчатый 1шт. Огурец соленый 1шт. Морковь 1шт. Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Перец по вкусу Сок лимона по вкусу Приготовление: Для начала разделываем рыбку, удаляем плавники и с помощью щипчиков удаляем реберные и внутренние косточки. Приправляем солью и перцем по вкусу, добавляем сок лимона. Начинку добавляем в середину рыбы и закрываем рыбку, с помощью ножа делаем порционные носечки. Далее края защепляем с помощью зубочисток, чтобы при запекании рыбка не развалилась. Смазываем растительным маслом и отправляем запекаться на 1520 минут при температуре 180 градусов
|
|