Тыквенно шоколадный браунин, веган без глютена

Ингредиенты: 60 г тыквенного пюре, 40 мякоти банана, 1 сиропа топинамбура, 1 ст. л. кокосового масла, 40 мл кокосового молока (жирного), 10 г какао порошка, 20 г муки из бурого риса, 10 г муки из зелёной гречки, 10 г муки из пшена, 1 ч. л. без горки псиллиума (примерно 5 г), 1 ст. л лимонного сока, 1, 4 ч. л соды, щепотка порошка натуральной ванили, шепотка соли.