Los ajos. Siembra, cultivo y trenzado tradicional de este alimento, Oficios Perdidos, Documental
Algunas zonas de nuestro país son conocidas por la calidad de sus, ajos. Una de ellas está en la provincia de, Zaragoza y allí los ajos han tomado nombre propio. Con algunos vecinos de, Arándiga pudimos conocer en el año 1997 todos esos cuidados que el, cultivo del ajo necesita antes de llegar al mercado. ,Documental Más, documentales completos sobre oficios perdidos, construcción tradicional, instrumentos musicales, indumentaria, fiestas populares, recetas, etc. en mi canal de Youtube: Eugenio Monesma y en Puedes seguirme en mi página de Facebook (EugenioMonesma) e Instagram para conocer los próximos estrenos del canal, novedades y más información sobre los documentales.
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