(175) XXL SOFT FLOWER PIZZA с 4 СЫРАМИ 燎 высокая и мягкая как облако You Tube
Buon weekend Cè nellaria profumo dì PIZZA Oggi per cambiare un po vi propongo una pizza a forma di Fiore tanti petali già porzionati, soffici come una nuvola e filanti grazie ai formaggi Se vi piace la pizza alta e soffice questa fa per voi, se al contrario la amate più bassa, basta stendere dì più i panetti Come tutti gli impasti regolatevi sempre se necessita dì piu o di meno Farina o di più o di meno Acqua (dipende sempre dallumidità della Farina) e anche sui tempi dì lievitazione regolatevi visivamente deve almeno raddoppiare dì volume (se la temperatura ambiente è fredda mettete limpasto a lievitare nel forno spento con la luce accesa o prolungate i tempi). Questa è unidea ma potete dargli anche la classica forma della pizza stesa in teglia (in questo caso ne vengono 2 grandi) anche come Farcitura potete farcirla a vostro gusto o, perché no, ogni petalo un gusto
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