SAHURDA yeməyə çox ləzzətli və doyumlu BÖ RƏ KLƏ R bişirdim, 128

Xəmir üçün; (Stəkan ölçüsü200ml) 1st ilıq su 1st ilıq süd 1armudu st bitki yağı(100ml) 1xörək qaşığı quru maya(10 qr) 1xörək qaşığı şəkər tozu 1çay qaşığı duz 5stəkan yarımnan bir az əskik un işlətdim. Xəmiri yağlamaq üçün; 250 qr kərə yağı və ya marqarin 1armudu st bitki yağı(qarğıdalı 100ml) İçlik üçün; 200 qr pendir(az duzlu və bərk pendir görə kəsmikdən də istifadə edə bilərsiniz) Yarım dəstə cəfəri Öncədən isidilmiş sobada konveksiya rejimində 180 dərəcədə 35 dəq konveksiyasız sobalarda is, 601