Карри со стейком из сибаса, Sea Bass Steak with Curry

Карри со стейком из сибаса Филе сибаса 180 г Головы креветок 150 г Тайский чили (паста) 2 ст. л. Соевый соус ст. л. Светлый соевый соус ст. л. Кокосовое молоко кружки Сливки кружки Карри (приправа) 1 ч. л. Яичный желток 2 шт. Чили (красный, зеленый, желтый) 50 г Листья сельдерея 20 г Съедобные овощи и цветы для гарнира Приготовление: Варить остов курицы вместе с запеченными головами креветок на большом огне в течение 1 часа Помешать головы креветок и процедить бу