Facilissimo, Veloce e Senza Impasto: PANETTONE BRIOCHE con GOCCE DI CIOCCOLATO di RITA CHEF
, RitaChef, PanettoneBrioche SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. Ecco come realizzare per NATALE un PANETTONE BRIOCHE in modo semplice e senza impasto. Il risultato è davvero stupefacente. Io, ho scelto di farcirlo con gocce di cioccolato, ma lascio a voi la scelta della farcia che più vi piace. INGREDIENTS PER UNO STAMPO DA 750 GR: 200 gr di farina 0 W230 150 gr di farina Manitoba W400 80 gr di zucchero 120 gr di latte 12 gr di lievito di birra 60 gr di olio di girasole 1 uovo medio 1 cucchiaino di vaniglia in polvere, estratto di vaniglia Zeste di 1 limone Zeste di 1 arancia 120 gr di gocce di cioccolato fondente 1 UOVO e 2 CUCCHIAI DI LATTE PER SPENNELLARE. CUOCERE IN FORNO STATICO PRERISCALDATO A 160 PER 45, 50 MINUTI. INGREDIENTS FOR A 750 GR MOLD: 200 g of Bread flour 150 g of Manitoba flour W400 80 g of sugar 120 g of milk 12 g of fresh yeast 60 g of sunflower oil
|
|