portrait de la livèche

La livèche, une herbe aromatique bien de chez nous, panacée connue depuis l antiquité et qui n a pas échappé à l incontournable Hildegarde de Bingen. La livèche est reléguée aujourd hui à la cuisine, et encore, auprès des plus aventureux d entre nous Car son nom luimême ne dit pas grandchose à la plupart des Européens. Nous la redécouvrons par l aromathérapie. Et elle vaut le détour, comme le révèle la vidéo cidessous. N attendez pas de moi que je vous fournisse des preuves scientifiques de ce qui est exposé. L enjeu est plus large : nous réapproprier des millénaires de tradition et d expérimentation le fondement même de la science et plus loin encore, progresser vers davantage d autonomie. Il est plus que temps, non