Рецепты котлет, биточков и люля со всей страны
Котлеты, биточки, люля со всей страны Котлеты можно готовить не только из мяса, но и из морепродуктов или овощей Маленькие и пышные котлетки это уже биточки. Можно сделать из минтая с рисом и творогом или мясные и запечь. А тефтели положено тушить, обычно в соусе. В Дагестане вместо котлет люля. Классический рецепт свежее мясо, заправка, специи и угли. Аромат костра только разжигает аппетит
|
|