Gâteau au yaourt et abricots : sans farine Il fond dans la bouche Rapide à faire

Ce gâteau est un vrai gâteau de l été Il est frais et tellement délicieux Tout le monde l aime dans ma famille Les abricots apporte de la douceur, le mascarpone et le yaourt apporte ce côté crémeux, c est un gâteau simple à réaliser, avec seulement 6 ingrédients. En 5 min c est fait et 1h après minimum c est prêt. Un gâteau sans farine (qui est remplacée par de la fécule). J ai crée cette recette pour une option santé. Vous l aurez sans doute aperçue ailleurs mais il s agit de ma recette :) Je la poste à nouveau car c est la fin de saison des abricots, il faut en profiter (mais à défaut il reste les conserves maison) Bonne dégustation Ingrédients : 7 abricots 250 g de yaourt nature (1 cup) 250 g de mascarpone (1 cup) 100 g de sucre non raffiné ( cup) 3 oeufs 40 g de fécule