ПРАЗДНИЧНЫЙ вариант домашнего куриного РУЛЕТА. Это НЕЖНО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО и почти недорого

Готовим рубленую куриную колбасу, обычно я её готовлю своей школьнице на завтрак, но сегодня у нас праздничный вариант. Шикарные добавки сделают её и вкусной и красивой. Те, кто приготовил такую колбаску, один раз, навсегда откажутся от покупной. Иногда я добавляю в неё сало, поскольку обожаю любительскую колбаску. Готовьте Ингредиенты: Филе куриное 1 шт Куриный окорочок 3 шт Чеснок 3 зубчика Приправа карри 1 ч. л Соль по вкусу ( обычно на 1 кг мяса 20 гр соли) Перец молотый 0, 5 ч. л Желатин 2 ч. л Грибы 100 150 гр Перец свежий красный 1 шт ( небольшой)