Piparkoogid 29, 11, 2016

Tumedat siirupit 250 g, Suhkrut170 g, Piparkoogimaitseaine 1 pakk (24 g), Või 250 g, muna 2 tk, Nisujahu 600 g, Küpsetuspulber 2 tl. Kuumutapotis siirup ja lisa suhkur. Sega pidevalt. Lisa maitseaine segusse ja sega. Ara lase keemakeemiseni. Võta pliidilt jahtuma ja lisa tükeldatud või segusse sulama. . Lase jahtuda, Lisa munad ükshaaval ja sega pidevalt. Kergitusaine sega jahusse ja sega. Sõelu kuivainesegu vähehaaval segunõusse ja sega segu taignaks. Valmis taigen aseta jahedasse ruumi puhkam