Ich lege Fleisch in ein Glas und bekomme ein leckeres Fleischgericht

Das Rezept besagt, dass Sie es einige Monate an einem kalten Ort aufbewahren können. Da es sich jedoch um eine nichtindustrielle Kochmethode handelt, ist es am besten, sie 1 Monat im Kühlschrank zu lagern. Ich machte 150 g Salz pro 1 Liter Wasser und hielt es 2 Monate im Kühlschrank, es war in Ordnung. Wenn Sie nicht vorhaben, längere Zeit zu lagern, können Sie weniger Salz (120 g) und etwas mehr Fleisch im Glas verwenden. Gute Gesundheit und Wohlbefinden für alle Ich lege Fleisch in ein Glas und bekomme ein leckeres Fleischgericht. Einfaches Fleischrezept. Leckere Fleisch Vorspeise einfach und schnell. Solches Fleisch ist besser als Wurst. Zutaten: 1, 3 kg Schweinebauch 3 Knoblauchzehen Lorbeerblätter Schwarze Pfefferkörner Für Sole: 130150 g Salz pro 1 Liter Wasser 500 g Einmachglas (3 Stücke)