Leaf to root: Kochen ohne Reste mit dem Schmidt Max, freizeit, Doku, BR

Ein Film aus der Reihe freizeit mit dem Schmidt Max. Alle Folgen hier: Blätter, Schalen, Kerne landen meist auf dem Kompost. Dabei ergeben RadieschenBlätter einen feinen Salat und sogar die Bananenschale soll bekömmlich sein. Begleiten Sie den Schmidt Max auf eine kulinarische Abenteuerreise. TVSendung vom (Wiederholung von 2017) Rezepte mehr unter Mehr freizeit in der BR Mediathek: , kochen, freizeit, schmidtmax, reupload