Бабушкин суп или ленивые пельмени, KARINA RYADOVICH
Сегодня у нас бабушкин суп или ленивые пельмени с овощами (Рецептами обогащаюсь в группе shedevrykulinarii ) Итак, для теста нам понадобится: 1 Мука 3 2 Соль щепотка 3 Яйцо куриное 2 шт. Очень простое, не правда ли Теперь беремся за начинку. Тут у нас: 1 Фарш 300 гр. 2 Лук 1 шт. 3 Чеснок 34 зубчика 4 Специи по вкусу (Я люблю крупно нарезанный лук и чеснок. А Вы как пожелаете) И самое главное бульончик : 1 Бульонный кубик 1 шт. 2 Лавровый лист 2 листоч. 3 Лук 1 шт. 4 Чеснок 23 зубчика 5 Болгарский перец 1 шт. 6 Морковь 1 шт. 7 Специи по вкусу И добавляем нашу картошечку и ленивые пельмешки (без спешки). Варим около 15 минут и вуаля. Наш суп готов. Приятного аппетита Кушать подано, садитесь жрать пожалуйста (цитата из великого
|
|