Paysans d aujourd hui en Corse Les Carnets de Julie
Paysans daujourdhui en Corse Les Carnets de Julie Retrouvez toutes les informations et les recettes sur Aujourdhui Julie prend ses quartiers sur lîle de Beauté, au cœur du potager du Nebbio. Cest dans le village corse dOletta, à quelques kilomètres au sud de Bastia, que Sophie et Jérémie Verdeau se sont installés dans le domaine de Panciarella. Sur les 14 hectares de leur exploitation dédiée à lagriculture biologique, le couple a développé lidée novatrice de lagritourisme. Ce principe vise à partager les produits issus de leurs activités de maraîchage et délevage par le biais dune table à la ferme et dun lieu déchange culturel. Au cours de son escapade corse, Julie simprégnera des saveurs locales et les mettra à lhonneur dans des recettes typiques de lîle méditerranéenne. Entre visite du potager, décou
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