ХЕ из рыбы. Маринованная речная рыба

Это мой рецепт рыбного Хе. Надеюсь и вам он понравится. Приготовьте не пожалеете. По желанию можно добавить морковь натереть ее на тёрке для корейской моркови. На 1 кг рыбного филе 500 грамм лука репчатого, 150 мл уксуса 9, 200 мл растительного масла, 1, 2 ч. л острого красного перца, по 1 ч. л кориандр молотый и чёрный молотый перец. Лавровый лист и чеснок колво по желанию.