Senza Forno. Rotolo delicato con crema e banana, 268
, SenzaForno, senzacottura, dessert Ingredienti: Biscotti (Savoyardi) 14 pz. Latte 100 ml. (per l impregnazione di biscotti) Crema: Crema di formaggio (mascarpone) 200 g. Panna acida (o yogurt greco) 80 g. Latte condensato 130 g. Gelatina in fogli 4 g (raffreddare la gelatina fusa) Banane 1 pz. (grande) Prima di mettere la crema sui biscotti, controllate che i biscotti siano ben bagnati in modo che non si rompano quando li arrotolate. (se i biscotti sono ancora leggermente duri, bagnarli di nuovo con il latte) Mettete il rotolo in frigorifero per 2 ore Per la decorazione: Panna da montare 50 g (3033) Zucchero a velo 10 g. Latte al cioccolato Ингредиенты: Печенье (Савоярди) 14 шт. Молоко 100 мл. (для пропитки печенья) Крем: Сливочный сыр ( маскарпоне) 200 г. Сметана (или греческий йогурт) 80 г. Сгущенное молоко 130 г. Желатин листовой 4 г. ( растопленный же
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