Thüringer Rostbratwurst ohne Kutter selber machen Opa Jochens Rezept

Herstellung einer Thüringer Rostbratwurst mit Grobeinlage ohne Kutter. Besucht uns bei: WERBUNG hier gibt es einige Geräte und Hilfsmittel die wir benutzen: Website, Forum: Instagram: Facebook: Rezeptur: 50 Schweinebauch 35 Schweineschulter 15 Rückenspeck Zusätzlich 25 Schüttung (kaltes Wasser) Gewürze pro kg: 20g Kochsalz 4g Pfeffer 3g Kümmel gestoßen 1, 5g Muskat 1, 5g Ingwer 4g Kutterhilfsmittel 20g Zwiebeln frisch Logo Sound: user: robcro6010 Music: