Хамир хасип (ингредиенты в описании видео)

Views: 4

Тесто: Мука 500 гр. Вода 220 мл. + Яицо 1 шт. Соль 1 ч. л. Ничинка: Фарш 500 гр. Лук 1 шт большая. Рис 1, 2 ст. Перец черныи 1, 2 ч. л. Зира 1, 2ч. л Зажарка: Морковь 1 шт большая Лук 1 шт. Томатная паста 1 Или измельчённые помидоры 2 шт