Le sucre, cest lalcool de vos enfants : cette diététicienne décrypte les goûters industriels

Dans ce nouvel épisode de la série Derrière l étiquette, proposée par l Obs, la diététicienne et nutritionniste Magali Walkowicz alerte sur la composition des petits déjeuners et goûters, trop souvent confiés aux industriels. A lire aussi sur le site de L Obs et dans le livre P tits déj et goûters pauvres en sucres (Thierry Souccar éditions). ,Derrièrelétiquette