Croquetas de Berenjenas, Receta Fácil y Deliciosa

Aprende con este vídeo cómo hacer unas croquetas de berenjenas que están riquísimas y se hacen de forma fácil La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. Seguro que os saldrá riquísima , croquetas, berenjenas, cocinaconcarmen Nuestro libro con 100 recetas fáciles y súper deliciosas: Suscríbete al canal Es gratis : Instagram: Facebook: Ingredientes: 1 berenjena (350 g) 1 cda de aceite de oliva virgen extra (15 ml) 1 diente de ajo cebolla 250 ml de leche (1 taza) 40 g de mantequilla (2 cdas y media) 40 g de harina de trigo (2 cdas y media) Sal y pimienta al gusto 2 cdas de queso rallado (grana padano) 250 g de pan rallado 2 huevos Aceite para freír Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios. Cocina con Carmen Este vídeo NO está patrocinado.