PÃ O DE LINHAÇ A RÁ PIDO, FÁ CIL E NUTRITIVO

O pão de linhaça é uma opção prática para quem não abre mão de comer pãozinho e faz dietas low carb, cetogênica, que tem intolerância ao glúten ou simplesmente para quem quer se alimentar de maneira mais saudável e nutritiva. Este pão é sem glúten, sem lactose, sem açúcar e sem óleo refinado, por isso é muito saudável, inclusive para quem tem diabetes. É muito fácil de fazer e pode ser feito no microondas mas eu prefiro assar no forno a gás ou elétrico, porque, apesar de demorar um pouco mais, ele fica mais sequinho (no microondas ele fica meio suado). INGREDIENTES: 1 xícara de chá de linhaça (ou de farinha de linhaça já pronta) 3 ovos 1, 2 xícara de chá de leite de coco 1, 2 xícara de chá de água Sal a gosto (eu uso 1, 2 colher de café de sal, porque prefiro um sabor mais a