RECUPERANDO LA VACA PAJUNA. CRISTO BAL LEO N

Cristóbal es el titular propietario de la finca Navarrete y Los Navazos, situada entre la Sierra de Chimeneas y El Torcal, en la cadena montañosa que asombra la vega antequerana y la separa del mar. Panadero de profesión, hasta que le pudo la pasión por el campo lleno de bichos divagantes de cuatro patas, unos con cuernos, como el vacuno y otros sin tanto, como las ovejas. Abandonó la gran urbe y puso rumbo de nuevo a sus orígenes, para llenarse los ojos con los paisajes que recorríó en su niñez y los pulmones con el aire puro de la sierra. De inquieto espíritu empresarial ha sabido reorganizarse con éxito en el mundo ganadero, dando nuevo impulso ecológico a las grises montañas antequeranas a las que volvieron a colonizar los buitres después de asentarse allí sus vacas