CHÂ N GÀ Ủ MUỐ I, cách rút xương chân gà bằng 1 chiếc muỗng
Chân gà ủ muối, chân gà rút xương bằng muỗng rất đơn giản, giòn ngon hấp dẫn Nguyên Liệu (ingredients): Luộc chân gà (boil chicken feet): 50g củ gừng (ginger) 150g sả (lemongrass) 150g hành tây (onion) 800g chân gà (chicken feet) 1, 2 tbsp muối (salt) tắc hoặc chanh (kumquat or lemon) 1 lit nước (water) ủ chân gà (brew chicken feet) 3 củ hành tím (shallots) 1 quế thanh (cinnamon stick) 3 hoa hồi (anise) 1, 4 tbsp tiêu xay (pepper ground) 1, 2 tbsp bột nghệ (turmeric powder) 1, 2 tbsp bột ngọt (MSG) 1, 2 tbsp muối (salt) 1, 2 tbsp đường (sugar) 2 tbsp hạt nêm (seasoning seeds) 1 lit nước (water) 3 lá chanh (lemon leaves) Để ủng hộ video nấu ăn của Nhung, hãy DONATE cho Nhung, cảm ơn mọi người Paypal: VCB: 0631000502623 Trần Thị Hồng Nhung Quảng cáo, tài trợ: Danh mục món ăn ngon: Video nấu ăn mới nhất: Music: Carefree Melody của Twin Musicom được cấp phép theo giấy phép Giấy phép Creative Commons Ghi công 4. 0. Nguồn: Nghệ sĩ: Website: Facebook: , monanngon, mónănngon, asmr
|