Tradicionalna ruska SOLJANKA sa MESOM Traditional Russian SOLYANKA with meat СОЛЯНКА сборная мясная
Pitajte bilo koga ko priča ili poznaje ruski jezik šta je to soljanka i prvo što ćete da čujete biće ovakva soljanka sa mesom jer je ona tako tradicionalno rusko jelo. Ovaj recept je iz 17. veka, a namirnice su današnje i današnji je način spremanja. Jako je popularna ne samo u bivšem Sovjetskom Savezu nego već i u pola Evrope. Omiljeno jelo gđe Angele Merkel. Obično se sprema posle velikih slavlja i ručkova iz dva razloga. Prvo, da ne ostaje ništa posle slavlja i ručkova, a drugo, da se leči mamurluk posle slavlja i veselja sa obilnim ručkovima. Bilo kako, čorba je jako ukusna, nežna, bogata i lepo izgleda. Uživajte Sastav: 1) Bujon: 1 rozbratna (možete dodati polovinu pilećih prsa), po ukusu desetak zrna crnog bibera, 1 glavica crnog luka, 12 zrnca celog karanfilića, 1 stabljika celera, 1 šargarepa (ili pogledajte video www kao smo
|
|