Suppenrezepte nach sehr alten Rezepten, die mir meine Oma beigebracht hat

Suppenrezepte nach sehr alten Rezepten, die mir meine Oma beigebracht hat Freunde, ich habe 2 Rezepte auf einmal. Rezept Nr. 1 Rindermagen (Kutteln). Eingeweide. Wasser. Hausgemachte Wurst mit Leber und Reis. Zum Kochen bringen. Schaum entfernen. 34 Stunden bei schwacher Hitze garen. 6 Knoblauchzehen. Frittieröl. 1 Zwiebel. 23 Minuten braten. 1, 2 Pfeffer. 1 Teelöffel Paprika. 34 Minuten braten. In kleine Stücke schneiden. Sauerkraut. 5 min braten. Wasser. Salz. schwarzer Pfeffer. Lorbeerblätter. 15 Minuten kochen. Mit Wurst servieren. lecker Guten Appetit Abonniere meinen Kanal Rezept Nr. 2 500 gr Rindfleisch. 2 Karotten 2 Zwiebeln Lorbeerblätter Olivenöl und Butter 2 Kartoffeln 1 Aubergine 1 Tomate 1 Peperoni schneiden 2 Knoblauchzehen Sellerie