Les secrets dun alcool de prune mythique : la Damassine
La Damassine au nom qui évoque des origines dorient est une eau de vie élaborée exclusivement à partir dune petite prune appelée le damasson rouge. Le Jura a réussi à la faire protéger en obtenant la désignation de Damassine AOP et elle est une véritable ambassadrice de ce canton. Passemoi les jumelles du 14 septembre 2018, une émission de la Radio Télévision Suisse. La Damassine, fleur dAjoie un reportage de JeanMarc Chevillard
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