Знаменитый пирог КИШ ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Песочное тесто. Сочная начинка и Сливочная заливка

Құрметті көрермендер, Сіздердің назарларыңызға өте дәмді бәліштің әзірлеу рецептісін ұсынамын Пісіріп көріңіздер, өте жұмсақ, нәзік, дәмді болып шығатыны сөзсіз Ингредиенттер: Қамырына: Ұн 200 гр. ; Сары май (суық) 100 гр. ; Тұз 1, 3 ш. қ.; Су (суық) 23 ас қасық; Жұмыртқаның сарысы 1 дана; Қопсытқыщ 1, 4 ш. қ. Салмасына: Тауықтың сүбе еті 250 гр. ; Саңырауқұлақтар 300 гр. (тазартылмаған); Өсімдік майы қуыруға Тұз, бұрыш татымына қарай. Құймаға: Жұмыртқа 3 дана; 20 кілегей (немесе қаймақ) 250 мл. ; Қатты ірімшік 100 гр. ; Уважаемые зрители, представляю Вашему вниманию рецепт приготов