PETİ T PAİ N Vİ ENNOİ S MAİ SON Très Moelleux Doux Et İnratable ( Recette facile)

Pain viennois brioché, extra moelleux et très gourmand à souhait, une recette inratable. Ce pain viennois peut être garni de pépites de chocolat si vous le souhaitez, une recette simple et facile à réaliser mais qui demande juste un temps de repos. Recette: 230 gr farine t45 1, 2 cuillère à café de sel 40 gr sucre 1 œuf 5. 5 gr levure sèche 100 ml lait froid( un peu plus de la moitié d une verre) 40 gr beurre mou cuisson: fonction haut et bas, 170C 15, 20 minutes Moule à pains pour hotdog, brioches ou tartelettes 34 x 23 x 2. 5 cm Mon matériel de cuisine que j utilise: Pâtisse Moule à pains pour hotdog, brioches ou tartelettes Amazon site Pâtisse: Farine de blé T45 bio 1 kg: ht