Видео рецепт блюда: паста с фрикадельками и овощами в томатном соусе
Приветствую Вас друзья Хочу с вами поделиться очень простым рецептом вкусной пасты, я использовал уже готовые фрикадельки, протёртые помидоры и овощи. Что нам понадобится: 1 Готовые фрикадельки, или фарш 400500 г. 2 Сотэ из овощей (Баклажан, цукини, сладкий перец, лук, прованские травы (базилик, тимьян, орегано, майоран) 3 Протёртые помидоры 500 г 4 Паста 300 г. 5 Соль 6 Растительное масло Коротко о приготовлении: 1. Делаем из фарша фрикадельки или обжариваем готовые на сильном огне примерно 23 минуты 2. Нарезаем овощи и зелень, либо обжариваем уже готовые на сильном огне 810 минут, помешивая 3. Добавляем протёртые помидоры и готовим всё 3 минуты на сильном огне 4. Затем убавляем огонь до среднего, и тушим всё под крышкой около 15 минут, помешивая 5. Отвариваем пасту 6. Выкладываем пасту, тщательно перемешиваем, выключаем, накрываем крышкой, оставляем примерно на 5 минут 7. Ещё раз перемешиваем и всё готово Приятного аппетита , пищабогов, блюдодня, этовкусн
|