БИГОС со свиными ребрами, Рецепт от KUKMARA

Бигос (бигус) очень популярное в восточной Европе блюдо, сытное, ароматное и невероятно вкусное. Приготовьте бигос по нашему рецепту с квашенной капустой и ребрышками, и вы тоже станете поклонником этого вкусного и питательного блюда. Соусник 40 мл серия Небо Валинора Ceramics Veles Сотейник из нержавеющей стали 26 см со стеклянной крышкой, линия Safia ИНГЕРДИЕНТЫ: Белокочанная капуста 500 г Свиные ребра 800 г Квашеная капуста 400 г Чернослив 150 г Морковь 1 шт. Луковица 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Свежемолотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Зелень для подачи Разрежьте ребра по одному