RECETTE DE BASE de quiche lorraine maison simple, rapide et délicieuse

Recette de quiche lorraine maison simple, rapide et délicieuse Ingrédients : 1 pâte brisée 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 200 g de lardons fumés Sel Poivre Salade verte Préparation : 1. Commencez par préparer votre pâte brisée maison (suivez ma recette par le lien ou prenez une pâte brisée de commerce. 2. Préchauffez le four à 180C. 3. Prenez un moule (jutilise un moule à manqué de 24 cm de diamètre) et couvrez le fond avec un papier sulfurisé. Beurrez et soupoudrezle avec de la farine. 4. Étalez la pâte brisée dans le moule et piquez le fond à l aide d une fourchette. 5. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajoutez le sel, le poivre et mélangez à l aide d un fouet. 6. Répartissez les lardons sur le fond de la tarte. 7. Versez le mélange sur les lardons. 8. Enfournez à 180 pendant environ 50 minutes. 9. Retirez la quiche du four et servez la avec un salade verte assaisonnée d une vinaigrette. Musique : Chi