Nutrición personalizada Un cuerpo ideal gracias a un test genético , DW Documental
Cada persona es un mundo. También en la alimentación. Y cada cuerpo procesa los alimentos de una manera única. No importa si son proteínas, grasas o carbohidratos. Y una dieta personalizada podría ayudar a adelgazar. Y también podría mejorar el rendimiento. Como resultado, los menús son cada vez más individualizados. Científicos de todo el mundo desarrollan una fórmula precisa y personalizada. Se puede determinar la mejor dieta para la salud mediante el microbioma y el análisis genético Muchas personas saben que los niveles altos de azúcar en la sangre pueden causar diabetes mellitus tipo 2 y conducir a la obesidad. Según el profesor Christian Sina, director del Instituto de Medicina Nutricional del Hospital Universitario SchleswigHolstein: Es mucho menos conocido que hay diferentes alimentos en cada persona que elevan los niveles de azúcar en la sangre. Los alimentos no deberían clasificarse
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