Пустышки

Ингредиенты : Кефир 500 мл Мука 1 к (+, ) Соль 1 ч ложка Сода 1 ч ложка Яйца 2 шт Масло в тесто растительное 30 мл Масло для жарки на глаз Приготовление : В кефир, добавляем соль, соду, масло, яйца аккуратно замешиваем мягкое тесто. Если муки мало, добавите ещё, оно не должно липнуть к рукам. В сковородку наливаем масло и разогреваем. Тесто раскатываем в тонкий пласт, нарезаем полосками как на видео и каждую полоску разрезаем на небольшие квадратики. Выкладываем пустышки и обжариваем на масле по 1, 5 минуте с каждой стороны на среднем огне. Приятного аппетита Автор рецепта