Аппетитное МЯСНОЕ БЛЮДО марокканской кухни

Попробуйте приготовить это УНИКАЛЬНОЕ БЛЮДО Соседи точно почувствуют аромат Это блюдо можно приготовить и в толстостенном казане, но обычно оно готовится в специальной глиняной посуде с крышкой. Мясо получается очень МЯГКИМ и СОЧНЫМ. Рис, готовясь в одной посуде с куриными окорочками, морковью и луком, пропитывается мясными и овощными соками и получается СЫТНЫМ и РАССЫПЧАТЫМ. Приправы и чеснок насыщают блюдо ПРИЯТНЫМ АРОМАТОМ. Приятного аппетита ИНГРЕДИЕНТЫ: растительное масло 35 луковица 1 шт. чеснок 2 зубчика кусок имбиря длиной 2, 5 см тмин 0, 5 ч. л. куриные бедра 6 шт. соль (по вкусу) перец (по вкусу) корица 1 ч. л. перец Чили 1 щепотка апельсиновый сок и цедра 0, 5 шт. шафран (или куркума) 0, 5 ч. л. вода 50 мл рис 200 г куриный бульон 250350 мл (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1м комментарии)