Очень вкусный мясной пирог с картофелем

Очень вкусный мясной пирог с картофелем . Хороший вариант на каждый день Тесто очень мягкое и нежное Ингредиенты: Тесто: Кефир 2, 5 250 мл Сода 0, 5 ч. л. Соль 1 ч. л. Яйцо 1 шт Сливочное масло 50 г Мука 420 г Начинка: Говяжий фарш 300 г Картофель 2 шт Лук 1 шт Соль, паприка, черный перец по вкусу Сливочное масло 50 г Желток