Tuto Pâtisserie : La crème pâtissière Je crée mon entremets

Coucou les gourmands, Je vous propose dans cette vidéo, une recette de base de la pâtisserie, la crème pâtissière. Les ingrédients que je vous donne sont à titre indicatif, selon la quantité que vous désirez, il faudra multiplier ou diviser les quantités. La recette écrite : Le matériel : Les cadres : Le kit de 3 cadres 16, 18, 20 Rhodoïd : La plaque : La douille : Les poches : Le chocolat : Zephyr de Barry : Déco en chocolat : La pectine NH : Je ne suis pas une professionnelle, seulement une passionnée qui partage avec vous mes recettes et astuces. Blog : Facebook : Twitter : Instagram : Achat du matériel (en partenariat) : Iron Bacon par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution Source : Artiste : urlartiste