FOCACCIA CROCCANTE FUORI SOFFICE E FILANTE DENTRO ricetta facile di Tutti a tavola

Weekend uguale Pizza Almeno per me è immancabile Devo fare la pizza nello specifico oggi la Focaccia Un doppio strato di soffice e rustico impasto arioso e pieno di bolle, ripieno e filante Dentro potrete mettere ciò che più vi piace io vi do un esempio, è un ottimo abbinamento provatelo Con questo impasto potrete realizzare anche 2 teglie di pizza, calzoni o la focaccia bianca In forno per 2530 minuti circa 220 Statico 210 ventilato Ingredienti: per 1 focaccia o 2 pizze 250 g farina 0 150 ml Acqua (leggermente tiepida) 8 g Lievito di birra fresco (oppure 4 g secco) 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaino sale 1 cucchiaio olio extravergine di oliva Farina di Semola per lavorare limpasto Per farcire: 100 g Prosciutto cotto Carciofini sottolio 100 g Stracchino Olive verdi condite Caciocavallo o provola Origano Grazie per la visione se ancora br, br,