Le Pays basque gourmand Echappées belles

Pour ne rater aucune de vos Échappées belles, abonnezvous ici : Avec son piment d Espelette, son jambon de Bayonne, son fromage de brebis OssauIraty et son vin d Irouléguy pour ne citer que les plus connus, le Pays basque est l une des régions culinaires les plus attractives au monde. De la mer à l intérieur des terres, de la ville au petit port de pêche de SaintJeandeLuz, de la vallée d Ossau à la plus belle table de Biarritz, c est en sillonnant les belles routes du Pays basque en van ou à moto qu Anto Cocagne, cheffe cuisinière, découvre une gastronomie généreuse et authentique. Au sommaire : Pierre Oteiza et le porc Kinto, une histoire de passion Le Pays basque, une terre vivante Une histoire de thé La truite de Banka Les jardins du refuge. Rejoigneznous sur : Facebook : Instagram : Pinterest : :