Gırniş ( Gilnis, Galnis, Kınnış, Çirgindiş, Girnis, Gırnış, Çerkez Yemeği) Nasıl Yapılır
FOR ENGLISH PLEASE SCROLL DOWN Aslında kendimi YouTube macerasına attığımda ilk olarak bu tarifi paylaşmam gerekirdi. Geç kaldım bıraz anlayacağınız. Gırnış Sivas yöresinde çok sev; len bir yemektir. Çerkez mutfağına aittir. Rahmetli nenem çerkez komşusundan ögrenmiş. Gençliğinden beri yaparmış sık sık. Nenemden anneme, teyzelerime geçti bu güzel yemeğin tarifi. Ailemizin milli yemeği de diyebiliriz. Evet çok lezzetli, sarımsak sayesinde insan doymuyor lezzetine. Ama benim için bana bıraktığı anılarından dolayı çok değerli. Çünkü gırnış demek çoçukluğum demek, gırnış demek nenem, annem, teyzelerim demek. Videoyu büyük zevkle hazırladım. Like ve yorum bırakırsanız sevinirim. Kanal br, br,
|
|