Cette tarte aux pommes soufflée caramélisée ne nécessite que 4 ingrédients et elle est trop bonne
Qui aime la tarte aux pommes Dites moi en commentaire Je l adore cette tarte aux pommes, avec de gros morceaux de pommes fondants et caramélisés. 4 ingrédients de base : Une pâte feuilletée pur beurre (n hésitez pas à utiliser ma recette de pâte feuilletée express, ou à en acheter une bonne dans le commerce), des pommes golden (6 grosses), de la cassonade et de la cannelle. J aime y ajouter de la vanille et des noix de beurre avant la cuisson :) L idée ici c est de bien enrober les morceaux de pomme dans un mélange cassonade (ou sucre blond) et cannelle, ils seront très fondants Comme c est l été, on peut carrément ajouter quelques framboises, myrtilles ou mirabelles par exemple La tarte cuit entre 30 et 40 minutes à 180C. Astuce : n hésitez pas à ajouter un peu de poudre de biscuits sablés ou de chapelure entre la pâte et les pommes, ça absorbe le jus des pommes :) La recette pas à pas : Qui refait la recette ce weekend :)
|
|