СУП КУКУРУЗНЫЙ С МИДИЯМИ, soupe, суп, кукуруза, мидии

СУП ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СОЧЕТЕНИЯ НЕОБЫЧНЫХ ПРОДУКТОВ, А ТАКЖЕ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МОРСКИХ КОКТЕЙЛЕЙ. ИЗЗА ТОГО, ЧТО ЧАСТЬ СУПА БЛЕНДИРУЕТСЯ, А ПОТОМ ОБЪЕДИНЯЕТСЯ СО ВТОРОЙ ЧАСТЬЮ, ПОЛУЧАЕТСЯ ГУСТАЯ ОБВОЛАКИВАЮЩАЯ ПОХЛЕБКА, ОЧЕНЬ УМЕСТНАЯ В ХОЛОДНОЕ ВРЕМЯ ГОДА ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г мидий ( заморозка) 200 мл сливок 2033 1 л бульона рыбного или куриного или воды 100 мл белого вина ( факультативно) но я рекомендую добавить 1 морковь 1 лук 1 стебель сельдерея 1 картофелина 1 банка кукурузы 230280 гр 1 лавровый лист соль, перец по вкусу Пассеровать овощи как в видео, затем вливаем горячий до часть кукурузы, добавить оставшуюся кукурузу вместе с 5 блендером и добавляем сливки и вино. Посолить, поперчить, добавить лавровый листик. Варим 5 мин. с момента закипания, добавляем отложенную кукурузу и мидии, прогреть до закипания и выключить