Tiramisu de la Saint Valentin sans lactose

Préparez ce délicieux tiramisu de la SaintValentin sans lactose le 14 février Notre conseiller culinaire Jo se fera un plaisir de vous montrer comment le préparer. Ingrédients pour 100 personnes : Huile végétale Phase Farine : 1, 8 kg Levure chimique : 75 g Sel Sucre cristallisé : 2, 6 kg UF Jus de citron vert : 12, 5 pièces Huile de tournesol : 750 ml Alternative Crème Flora 15 : 1, 6 l UF Fraises : 2, 5 kg UF Framboises : 2, 5 kg UF Groseilles : 2, 5 kg Sucre impalpable : 6, 25 kg Alternative Crème Flora 31 : 5 l B Creamy vegan Violife : 6, 25 kg UF Jus d orange : 2, 5 l Amaretto Pr, 233