КОТЛЕТЫ на ОВОЩНОЙ ПОДУШКЕ

Предлагаем Вам РАЗНООБРАЗИТЬ свой рацион такими ИНТЕРЕСНЫМИ котлетами. Гарнир подойдёт абсолютно любой: от картофеля до макарон. Овощи станут ПРЕКРАСНЫМ ДОПОЛНЕНИЕМ к котлетам, а сами котлетки получаются МЯГКИМИ и СОЧНЫМИ. Приятного аппетита ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш 700 г луковица 1 шт. соль (по вкусу) перец молотый (по вкусу) манка 23 растительное масло (для жарки) ДЛЯ ОВОЩНОЙ ПОДУШКИ: растительное масло (для жарки) луковица 1 шт. красный болгарский перец 1 шт. соль (по вкусу) специи (по вкусу) томатный соус 23 (или: кетчуп, томатная паста, свежие помидоры) вода 100 мл (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1м комментарии)