Когда мне хочется по настоящему вкусного тушеного картофеля, готовлю тaк: бабушкина праздничная картошечка (вкус как из печи)

Показываю, как я готовлю картофель в банке. Так готовила моя бабушка, когда в доме собирались гости. Это вкусно Картофель 1, 2 кг Говядина 600 г Морковь (крупная) 2 шт. Лук 2 шт. Чеснок 2 зуб. Томатная паста 1 Масло растительное (у меня масло, которым я заливала вяленые помидоры) 2 Горчица 1 ч. л. Масло сливочное 4050 г Лавровый лист 12 шт. Перец черный молотый Соль Банка обычная стеклянная 3 л